Cara Memasak Sedap Plecing Khas Lombok

Plecing Khas Lombok.

Anda Bisa punya Plecing Khas Lombok menggunakan 9 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Plecing Khas Lombok

1. Anda Perlu 1 ikat dari kangkung (nggk punya kangkung jdi sy pkek yg ada).
2. Anda Perlu 1 bungkus dari pokcay (isi 6).
3. Anda Perlu 1 bungkus dari jamur enoki.
4. Persiapkan dari Bumbu Halus.
5. ini 15 biji dari cabe rawit.
6. Anda Perlu 1/2 potong dari tomat.
7. Persiapkan dari Garam, micin.
8. ini 1 bungkus kecil dari terasi (bakar).
9. Anda Perlu 2 sdt dari gula pasir.

Plecing Khas Lombok Langkah - Langkah

1. Rebus air hingga mendidih, tambahkan sejuput garam. Setelah mendidihkan masukkan kangkung, krna nggk punya kangkung saya pakai pocay, setelah pokcay terligat agak layu, angkat dan sisihkan. Masukkan jamur enoki, rebus hingga layu, angkat dan sisihkan..
2. Campur semua bumbu halus,, cabai rawit, terasi yang telah di bakar, garam secukupnya, gula pasir, micin (sedikit), blender atau bisa di ulek..
3. Sajikan dalam wadah... mudah dan simple kan.... ini asli lombok hanya saja bahan terbatas karna musim dingin, jadi buat seadanya bahan yang ada di rumah...😊 selamat mencoba..