Cara Mempersiapkan Sedap Seblak Ceker

Seblak Ceker.

Anda Bisa masak Seblak Ceker menggunakan 22 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Seblak Ceker

1. Persiapkan 300 gram dari Ceker.
2. Anda Perlu 1 cup dari Kerupuk Merah.
3. Persiapkan 10 butir dari Bakso Sapi.
4. ini 10 butir dari Bakso Ayam.
5. ini Secukupnya dari Aneka Bakso Seafood.
6. Anda Perlu 2 butir dari Telur Ayam.
7. Anda Perlu 2 ikat dari Bok Choi.
8. Persiapkan 1 bungkus dari Jamur Enoki.
9. ini 1 batang dari Daun Bawang.
10. ini 500 ml dari Air.
11. Anda Perlu 2 sdm dari Minyak Goreng.
12. Anda Perlu dari Bumbu Halus.
13. Anda Perlu 3 siung dari Bawang Putih.
14. Persiapkan 5 siung dari Bawang Merah.
15. Anda Perlu 3 ruas dari Kencur.
16. Persiapkan dari Bahan Pelengkap.
17. Persiapkan 1 batang dari Serai.
18. Anda Perlu 3 lembar dari Daun Salam.
19. Anda Perlu 2 lembar dari Daun Jeruk.
20. Anda Perlu Secukupnya dari Garam.
21. ini Secukupnya dari Lada Bubuk.
22. ini Secukupnya dari Kaldu Jamur.

Seblak Ceker instruksi

1. Cuci bersih ceker, potong dua, rebus dalam air mendidih yang sudah di beri garam, serai dan salam, rendam kerupuk dalam air panas, kocok lepas telur.
2. Cuci bersih sayuran, potong sesuai selera, iris aneka bakso sesuai selera, siapkan bumbu.
3. Tumis bumbu dalam minyak panas sampai harum masukan ceker beserta kaldunya, aduk rata, masukan aneka bakso, masak sampai mendidih, masukn kerupuk, kemudian sayuran, aduk rata, masukan telur sambil terus di aduk, beri lada garam dan kaldu, koreksi rasa, angkat sajikan dengan cabe bubuk atau sambal rawit rebus.