Sop Bakso Seafood.
Anda Bisa masak Sop Bakso Seafood menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sop Bakso Seafood
- Persiapkan dari Aneka bakso seafood secukupnya (saya pakai setengah kilo ukuran dari curah).
- ini 2 batang dari daun bawang.
- Anda Perlu 1 bungkus dari jamur enoki (boleh skip).
- Persiapkan 1 bungkus dari tahu sutera.
- Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
- ini 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt dari Kaldu Jamur bubuk/ kaldu bubuk apa saja.
- Anda Perlu 1 sdt dari gula putih.
- ini 1/2 sdt dari Minyak Wijen.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 1 liter dari air saya pakai air 1,3liter karena dirumah suka sekali kuah.
- Anda Perlu 1 sdm dari minyak untuk menumis.
Sop Bakso Seafood Langkah - Langkah
- Siapkan bahan bakso, jamur enoki dan tahu sutra siram air hangat khusus jamur enoki rendam air hangat 1 menit saja setelah di cuci bersih. Iris tipis daun bawang..
- Cincang 3 siung bawang putih dan 2 siung di geprek juga Jahe di geprek kemudian di tumis sebentar saja hingga harum dan agak menguning jangan terlalu lama karena akan gosong..
- Siapkan air, masak hingga mendidih lalu masukan tumis bawang putih dan jahe. Masukan bumbu-bumbu kemudian beri minyak wijen. Kemudian masukan bahan-bahan utama koreksi rasa jika ada yang dirasa kurang silakan ditambah..
- Sajikan sop bakso seafood cocok sekali buat menu anak-anak. Selamat mencoba 😉.