Resep: Enak Suki Tomyam Bakso Ikan

Suki Tomyam Bakso Ikan.

Anda Bisa masak Suki Tomyam Bakso Ikan menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Suki Tomyam Bakso Ikan

1. Persiapkan 500 gr dari Macam2 olahan bakso ikan.
2. Persiapkan 200 gr dari jamur enoki.
3. Anda Perlu 100 gr dari sawi putih (potong2 3cm).
4. ini 3 batang dari serai (geprek).
5. ini 1 ruas dari lengkuas muda (geprek).
6. ini 2 lembar dari daun jeruk (buang tulang tengahnya).
7. Anda Perlu 1 buah dari jeruk nipis.
8. Anda Perlu Secukupnya dari kaldu ayam bubuk.
9. Anda Perlu Secukupnya dari garam.
10. ini Secukupnya dari gula pasir.
11. Anda Perlu 1 sdm dari minyak goreng utk menumis.
12. Anda Perlu 750 ml dari air.
13. ini dari Bumbu Halus :.
14. Anda Perlu 4 siung dari bawang merah.
15. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
16. ini 1 buah dari kemiri.
17. Persiapkan 2 buah dari cabai merah (buang bijinya).
18. Anda Perlu 3 buah dari cabai merah keriting.
19. Anda Perlu 5 buah dari cabai rawit (sesuai selera).
20. Anda Perlu 2 sdm dari minyak goreng.

Suki Tomyam Bakso Ikan Langkah - Langkah

1. Tumis hingga harum serai, lengkuas dan daun jeruk lalu masukan bumbu yg sudah dihaluskan.
2. Masukan air tunggu sampai mendidih.
3. Masukan bakso ikan (masukan terakhir crab stick bila menggunakannya krna mudah matang) dan sawi putih.
4. Kecilkan api..bumbui dg garam, kaldu ayam, gula putih, air perasan jeruk nipis sampai terasa asamnya.
5. Terakhir masukan jamur enoki dan crabstick masak beberapa saat lalu siap dihidangkan.