Bakso Jamur Saus Padang.
	
	
	
	
	Anda Bisa punya Bakso Jamur Saus Padang menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Bakso Jamur Saus Padang
- Anda Perlu 12 potong dari Bakso Ikan (potong 4).
 - Anda Perlu 1 ikat dari Jamur Enoki (potong ujungnya hingga tiap batangnya terpisah).
 - Persiapkan 5 siung dari bawang merah (cincang halus).
 - Persiapkan 2 siung dari bawang putih (cincang halus).
 - ini 1/2 potong dari bawang bombay (iris tipis2).
 - Anda Perlu 2 buah dari Cabe merah (iris serong).
 - Anda Perlu 5 buah dari Cabe rawit (iris serong).
 - Persiapkan 1/2 sdt dari garam atau secukupnya (sedikit saja).
 - Persiapkan dari Lada/merica bubuk (sedikit saja).
 - ini 4 sdm dari saus cabai.
 - ini 2 sdm dari saus tomat.
 - Anda Perlu 1 1/2 sdm dari saus tiram.
 - Anda Perlu 1 sdm dari tepung mayzena (larutkan dgn sedikit air).
 - ini 1 cangkir dari air mineral.
 
Bakso Jamur Saus Padang Langkah - Langkah
- Masukan minyak ke dalam wajan, panaskan..
 - Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dicincang halus, cabai yang sudah diiris, dan bawang bombay yang sudah di iris tipis, tunggu beberapa saat hingga wangi..
 - Masukan air mineral, saus cabai, saus tomat, saus tiram, dan sedikit garam, koreksi rasa..
 - Masukan bakso ikan dan jamur enoki yang sudah dipotong2, aduk merata dan tunggu hingga mendidih..
 - Setalah mendidih, terakhir masukan tepung mayzena yang sudah dilarutkan dengan air panas, aduk merata hingga kuah kental, matikan api, lalu angkat..
 - Hidangan siap disajikan!.