Jamur Enoki ala Korea.
Anda Bisa masak Jamur Enoki ala Korea menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Jamur Enoki ala Korea
- Anda Perlu 500 gram dari jamur enoki.
- Anda Perlu 1 siung dari bawang putih.
- ini 1/2 dari bawang bombay.
- ini Secukupnya dari garam.
- Anda Perlu Secukupnya dari gula pasir.
- Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk.
- Anda Perlu 250 ml dari air.
- Persiapkan dari Saus Gochujang homemade.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung beras.
- ini 1 sdm dari cabe bubuk.
- Persiapkan 1 sdt dari bon cabe (optional).
- ini secukupnya dari air untuk melarutkan.
Jamur Enoki ala Korea instruksi
- Rebus jamur enoki hingga matang, angkat, sisihkan.
- Saus Gochujang: campur semua bahan di wadah terpisah, sisihkan.
- Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum. Lalu tambahkan air.
- Beri saus gochujang, aduk rata. Masukkan jamur enoki rebus. Tambahkan garam, lada dan gula. Campur hingga mengental.
- Angkat dan sajikan.