Cara Termudah untuk Memasak Lezat Dendeng Balado Basah

Dendeng Balado Basah.

Anda Bisa masak Dendeng Balado Basah menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Dendeng Balado Basah

1. Persiapkan 750 gram dari daging sapi (sengkel, has).
2. Persiapkan 7 siung dari bawang putih haluskan.
3. ini 1 sdt dari merica bubuk.
4. Anda Perlu 1 sdt dari garam.
5. Anda Perlu 2 sdm dari air jeruk nipis.
6. Anda Perlu 400 ml dari air untuk merebus daging.
7. Persiapkan dari Bumbu Balado :.
8. ini 300 gr dari cabe campur (cabe besar, keriting, rawit).
9. Persiapkan 200 gram dari bawang merah.

Dendeng Balado Basah instruksi

1. Potong2 daging. Iris tebal kira2 1cm. Bumbui dg bawang putih, garam dan merica. Diamkan 15 mnt.
2. Pindahkan daging ke wajan, beri air secukupnya masak sampai air habis dan daging empuk.
3. Goreng daging dg minyak panas sebentar saja tidak perlu sampai kering. Angkat. Tiriskan.
4. Cabe dan bawang ditumbuk kasar. Cabe dan bawang boleh direbus sebentar spy gampang ditumbukw.
5. Tumis cabe dan bawang dg minyak sisa menggoreng daging. Beri air jeruk nipis, garam dan sedikit gula. Masak sampai bau langu hilang.
6. Masukkan daging ke dalam sambal, aduk rata. Sajikan..