Cara Termudah untuk Memasak Yummy Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk). Cara membuat sup rumput laut ala korea yang gampang dan praktis. Learn how to make Korean seaweed soup. This delicious soup is also known as Korean birthday soup.

It's very easy to make and comes with many benefits! Untuk membuat sup rumput laut ala Korea ini cukup sederhana sehingga dapat digunakan pada setiap acara tertentu atau bahkan makan biasa. Berikut ini adalah langkah langkah dari resep sup rumput laut atau disebut sebagai Miyeok Guk ini. Anda Bisa masak Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) menggunakan 11 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk)

1. ini 1 ekor dari Ayam kampung, potong jadi 8-10.
2. Persiapkan 2 liter dari Air.
3. Anda Perlu 10 butir dari Telur puyuh.
4. Persiapkan 1 bungkus dari Rumput Laut kering.
5. Persiapkan 1 bungkus dari Jamur enoki (saya skip).
6. Persiapkan 5 siung dari Bawang putih.
7. ini 3 sdm dari Minyak wijen.
8. Persiapkan Secukupnya dari Garam (saya 1 sdt).
9. Persiapkan 1 bungkus kecil dari Kaldu ayam instan (saya 2 sdt Kaldu jamur).
10. Persiapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk (saya 1/4 sdt saja).
11. Anda Perlu 2 sdm dari Kecap asin.

Miyeok guk is made with dried miyeok (aka wakame), which is a sea vegetable (edible seaweed). In Korea, this soup is part of the hospital diet for new moms. If you're in America, your Korean mother (or mother-in-law) probably brought a big insulated jar of it to the hospital to feed you after your childbirth. Ini, kubawakan miyeok gook." Chanyoung menangkap tangan wanita yang sedang sibuk membuka tutup tempat makan bertumpuk, menguarkan bau sedap nan hangat dari sup rumput laut, sajian khas untuk menyambut ulang tahun.

Sup Rumput Laut ala Korea (Miyeok Guk) Langkah - Langkah

1. Cuci dan bersihkan ayam.
2. Rebus 2 liter air sampai mendidih (boleh ditambah kalo suka kuah). Masukkan ayam. Rebus kurang lebih 1 jam sampai matang dan empuk. Apabila ada busa, buang busanya. Angkat dan tiriskan ayam. Air kaldunya ayam jangan dibuang.
3. Siapkan semua bahan. Fotonya pas ayamnya sudah direbus 😁.
4. Suwir ayam. Kupas telur puyuh yang sudah direbus. Robek-robek / gunting rumput laut sesuai dengan ukuran yang diinginkan. Ulek / cincang bawang putih.
5. Tumis bawang putih dengan minyak wijen sampai harum.
6. Rebus lagi air kaldu ayam. Tambahkan tumisan bawang putih. Biarkan sebentar sampai mendidih.
7. Tambahkan ayam. Biarkan sebentar.
8. Tambahkan rumput laut dan telur puyuh. Biarkan sebentar.
9. Tambahkan garam, kaldu jamur, merica dan kecap asin. Biarkan sebentar.
10. Sup Rumput Laut ala Korea siap disajikan hangat-hangat.
11. Enak lo... 🤤.
12. Yuk dicoba....

Bunda ingin coba membuat sup rumput laut ala Korea? Bisa ikuti resep yang HaiBunda rangkum ini ya. Masukkan air hingga semua rumput laut kering terendam dan diamkan selama. Wakame atau nori atau rumput laut merupakan bahan utama yang digunakan dalam pembuatan miyeok guk. Makanan korea yang berupa sup ini memiliki citarasa menyerupai sayur bening.