EDAHU(jamur Enoki,Daging,& taHu). Harga daging lagi mahal? tapi ingin masakan yang bergizi dan enak? simak video ini yuks cara memasak tahu jamur. Apalagi ini bisa dilakukan untuk mahasiswa. Jamur enoki adalah jamur yg berasal dari jepang.
Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih Sup jamur enoki kuah pedas. Enokitake hasil budidaya bisa dipanen sepanjang tahun. Lihat juga resep Steam tofu topping enoki enak lainnya! Anda Bisa punya EDAHU(jamur Enoki,Daging,& taHu) menggunakan 13 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari EDAHU(jamur Enoki,Daging,& taHu)
- Anda Perlu 2 pak dari jamur enoki.
- ini 250 gr dari daging sapi,iris kotak.
- ini 1 papan dari tahu putih.
- ini 5 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1 ruas dari jahe.
- ini 2 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm dari saos tomat.
- Persiapkan 1 buah dari tomat.
- Persiapkan 1 helai dari daun bawang/daun pre.
- ini secukupnya dari gula,garam,& kaldu sapi bubuk.
- ini 2 gelas belimbing dari air.
- ini dari minyak untuk penumis.
Kamu punya banyak stok jamur enoki di rumah? Daripada bingung, buat olahan jamur enoki dengan kumpulan resep dari Rukita Baru-baru ini jamur enoki menjadi sorotan karena dinilai menjadi penyebab wabah listeria di beberapa negara seperti Amerika. Bunda tahu kan daging sukiyaki seperti apa? daging sukiyaki adalah daging yang diiris sangat tipis, biasanya untuk shabu-shabu dan sukiyaki. Caranya sangat mudah, siapkan daging sukiyaki dan taruhlah jamur enoki diatasnya, setelah itu gulung dan dimasak.
EDAHU(jamur Enoki,Daging,& taHu) instruksi
- Cuci jamur enoki dengan air mengalir,sisihkan..
- Potong2 tahu sesuai selera,sisihkan..
- Iris2 bawang merah,bawang putih,& jahe..
- Panaskan minyak goreng,tumis bumbu sampai harum..
- Masukkan daging sapi,aduk..
- Setelah daging setengah matang,tambahkan air.tutup.
- Setelah mendidih masukkan tahu putih,irisan tomat.aduk.
- Kemudian tambahkan jamur enoki,beri kecap manis,saos tomat.gula,garam,& kaldu bubuk.aduk sebentar,tutup lagi.biarkan matang.tambahkan daun bawang..
- Icip rasa,angkat,& sajikan dg nasi..
Jamur enoki merupakan salah satu jamur yang sering dicampurkan dalam masakan yang memiliki manfaat yang baik untuk kesehatan Anda. Beberapa penelitian sudah pernah mencari tahu apa saja manfaat dari jamur enoki ini. Jamur enoki atau enokitake merupakan jenis jamur edible atau dapat dikonsumsi. Jamur enoki kaya akan polisakarida yang bisa digunakan sebagai bahan makanan kesehatan dan produk kosmetik. Tahu nggak kenapa jamur ini disebut jamur merang?