Resep: Enak Jamur Enoki Kuah Merah

Jamur Enoki Kuah Merah. Jamur Enoki adalah jamur pangan dengan tubuh buah hasil budidaya berbentuk panjang, warna putih seperti tauge. Temukan resepnya dari Tumis, Kuah Sup Sup Jamur Kancing dan Jamur Enoki. Eenoki, jamur kancing, bawang putih, bawang merah, jahe, serai, tomat merah, cabe rawit merah.

Jamur ini memiliki bentuk yang cukup unik, kecil-kecil Enoki biasa digunakan di dalam menu rebusan atau tumisan. Kadang juga disantap sebagai gorengan renyah dengan tambahan saus. Haluskan cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih. Anda Bisa punya Jamur Enoki Kuah Merah menggunakan 16 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Jamur Enoki Kuah Merah

1. Persiapkan 2 bungkus dari jamur enoki (bubgkusan yg di jual di superindo.
2. ini 3 buah dari tahu putih.
3. Persiapkan 2 bonggol dari sawi hijau.
4. Anda Perlu 3 sdm dari saus pedas.
5. ini 1 sdt dari cabai bubuk.
6. Persiapkan 1 buah dari jeruk nipis.
7. ini Secukupnya dari lada bubuk, kaldu jamur (boleh diganti penyedap lain).
8. ini 2 sdm dari minyak goreng.
9. Anda Perlu 300 ml dari air.
10. Persiapkan 1 sdt dari gula pasir.
11. ini dari Bumbu Uleg.
12. Anda Perlu 5 buah dari cabai rawit merah (sesuai selera).
13. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
14. ini 1 siung dari bawang merah.
15. ini 1/2 sdt dari garam halus (atau sesuai selera).
16. Anda Perlu 1 cm dari jahe.

Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus dan. Bawang Goreng BagoyВидеоSUP JAMUR ENOKI, masak jamur enoki kuah pedas. Baca juga: Ini Hasil Investigasi Kementan soal Kontaminasi Listeria pada Jamur Enoki asal Korea Selatan. Jamur enoki biasa ditemui di daerah beriklim sejuk dan tumbuh pada suhu rendah yaitu saat musim gugur hingga awal musim semi.

Jamur Enoki Kuah Merah Langkah - Langkah

1. Cuci bersih jamur dan potong akar sesuai selera. Potong2 juga tahu dan sawi. Disini boleh ditambah bahan yg lain ya seperti sosis dan lainya.
2. Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah di uleg hingga harum. Masukan sawi dan tahu aduk rata. Masukan air, tunggu hingga mendidih dan masukan jamur enokinya..
3. Tambahkan saus, lada bubuk, kaldu jamur, gula pasir, cabai bubuk, dan perasan jeruk nipis. Aduk rata tes rasa..
4. Tunggu hingga jamur empuk dan bumbu meresap ya..
5. Hidangkan.

Apalagi jika itu merupakan jenis kuah rebusan dengan cita rasa asam pedas, anda juga bisa menambahkan kuah ikan sebagai penambah rasa. Jamur enoki yang menjadi kebanggaan orang Asia ini awalnya dianggap hama, namun setelah diteliti justru jamur satu ini memiliki banyak khasiat. Pada jamur yang tumbuh di alam terbuka memiliki badan buah berwarna coklat mendekati merah jambu dengan batang buah pendek dan gemuk. Manfaatkan jamur enoki yang mudah sekali ditemukan di pasaran sebagai variasi baru menu makan. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram.