Resep: Enak Capcay Kuah Merah

Capcay Kuah Merah.

Anda Bisa masak Capcay Kuah Merah menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Capcay Kuah Merah

1. ini 120 gr dari brokoli.
2. Anda Perlu 120 gr dari kembang kol.
3. Persiapkan 4 bh dari sosis sapi, iris serong.
4. Persiapkan 1 bh dari wortel uk besar.
5. Persiapkan 1/2 ikat dari sawi, potong - potong.
6. ini 50 gr dari jamur enoki.
7. Persiapkan 80 gr dari jamur kancing kalengan, utuhkan.
8. Anda Perlu 100 gr dari keputren (baby corn), belah dua.
9. ini 1/2 bh dari bawang bombay, iris - iris.
10. Persiapkan 4 siung dari bawang putih, cincang halus.
11. ini 1 btg dari daun bawang, potong - potong.
12. ini 1 sdm dari pasta tomat.
13. Anda Perlu 2 sdm dari saus tomat.
14. Anda Perlu secukupnya dari air.
15. Anda Perlu secukupnya dari gula, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.
16. ini dari margarine utk menumis.

Capcay Kuah Merah instruksi

1. Pertama - tama, potong brokoli dan kembang kol sesuai selera, lalu rebus selama ± 2 menit. Angkat dan tiriskan..
2. Kemudian, lelehkan margarin. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang. Aduk hingga harum..
3. Tambahkan air. Lalu masukkan wortel dan keputren. Masak hingga setengah matang..
4. Lalu tambahkan pasta tomat, saus tomat, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Aduk rata dan masak sebentar..
5. Terakhir, masukkan brokoli, kembang kol, sawi, sosis, jamur kancing, dan enoki. Aduk rata hingga matang. Angkat.
6. Sajikan.