189 Pecak Ikan Asap Khas Pantura.
Anda Bisa punya 189 Pecak Ikan Asap Khas Pantura menggunakan 12 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari 189 Pecak Ikan Asap Khas Pantura
- Anda Perlu 2 potong dari Ikan asap (sekitar 150 gram).
- Anda Perlu 100 ml dari Minyak goreng.
- ini dari Bahan Sambel:.
- Anda Perlu 5 buah dari Cabe kriting merah.
- Persiapkan 4 buah dari Cabe rawit merah.
- Persiapkan 3 siung dari Bamer (Bawang merah).
- ini 2 ruas dari Asam jawa.
- Persiapkan 1 sdt dari Terasi (1,5 bungkus kecil Terasi udang ABC).
- ini 1 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1/2 keping dari Gula jawa.
- Persiapkan dari Lalapan (optional):.
- Persiapkan dari Timun.
189 Pecak Ikan Asap Khas Pantura instruksi
- Panaskan Minyak goreng. Goreng Ikan asap hingga matang. Angkat..
- Sementara menggoreng Ikan asap, siapkan semua Bahan Sambelnya lalu haluskan..
- Setelah Ikan asap digoreng, taruh di atas sambel, lalu dipecak (ditekan/ dipenyet) menggunakan ulegan/ muntu. Pecak Ikan Asap pun siap disantap bersama lalapan. Mudah sekali bukan? Selamat mencoba yaa :).