Resep: Enak Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi.

Anda Bisa punya Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi menggunakan 14 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi

1. Anda Perlu 100 gr dari jamur enoki (1 bungkus).
2. ini 4 sdm dari tepung terigu (Segitiga Biru).
3. Persiapkan 2 sdm dari tepung maizena (Maizenaku).
4. ini 1 sdm dari tepung beras.
5. Persiapkan 1 sdt dari bawang putih bubuk.
6. Persiapkan 1/2 sdt dari ketumbar bubuk.
7. Anda Perlu 1/2 sdt dari kaldu totole bubuk.
8. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
9. Anda Perlu 1 sdt dari kaldu bubuk (Pura).
10. ini 1 dari telur, kocok lepas.
11. Anda Perlu dari Minyak goreng (deep fried).
12. Persiapkan dari Bumbu instan untuk taburan (Indofood bumbu kentang goreng).
13. Anda Perlu dari Saus sambal atau saus bangkok botolan.
14. Anda Perlu 1/2 sdt dari BPDA (bisa di skip).

Enoki crispy ala Ta Wan (recook Smart Mama Vlog) dengan modifikasi Langkah - Langkah

1. Potong akar jamur enoki, cuci bersih, tiriskan jangan sampai tersisa air.
2. Campur rata semua bahan bubuk.
3. Panaskan minyak. Celupkan jamur ke telur, balurkan ke adonan tepung, goreng hingga keemasan. Tiriskan minyak. Tabur bumbu bubuk. Hidangkan dengan cocolan sambal botol.