Jamur Enoki Goreng Crispy. Bahan: Enoki jamur Tepung terigu Baking powder Penyedap rasa Air secukupnya. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Anda Bisa punya Jamur Enoki Goreng Crispy menggunakan 4 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Jamur Enoki Goreng Crispy
- Anda Perlu 2 bonggol dari jamur enoki segar.
- Anda Perlu 3 bks dari Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy (untuk adonan basah dan kering).
- Persiapkan 150 ml dari air.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak.
Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho.
Jamur Enoki Goreng Crispy instruksi
- Potong jamur dari bonggol bawah setinggi 2 cm.
- Cuci dan pisahkan setiap jamurnya agar tidak menyatu.
- Buatlah adonan basah dari Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy, dengan perbandingan 1 sendok makan tepung kering dicampur dengan 5 sendok makan air.
- Siapkan juga tepung kering Kobe Tepung Kentucky SuperCrispy didalam wadah.
- Jamur yang sudah dicuci masukkan kedalam adonan basah, lalu tiriskan sebentar. Masukkan ke tepung kering, ratakan dengan tangan pastikan semua permukaan jamur yang basah sudah tertutup dengan tepung kering..
- Goreng dengan minyak panas api sedang hingga kecoklatan.
- Setelah matang tiriskansampai dingin.
- Masukkan kedalam toples agar crispy dan renyahnya tahan lama..
Resep Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur yang bentuknya mirip dengan taoge ini populer di resto-resto kalangan menengah keatas. Jamur enoki bisa diolah menjadi aneka masakan termasuk dibuat menjadi jamur crispy. - Balurkan jamur enoki ke dalam tepung. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.