Jamur Enoki Goreng Crispy. Bahan: Enoki jamur Tepung terigu Baking powder Penyedap rasa Air secukupnya. Bahan bahan untuk JAMUR ENOKI GORENG CRISPY -jamur enoki -minyak goreng -tepung terigu -tepung maezena -bawang putih bubuk -kaldu bubuk -lada bubuk. Praktis karena ibu tak perlu menambahkan bumbu lagi.
Jamur crispy biasanya menggunakan jamur tiram yang putih dan lebar. Namun, Moms juga bisa menggunakan jamur jenis lain yang tipis agar hasilnya renyah, misalnya jamur enoki. Cara membuat jamur enoki goreng crispy mudah, sama saja seperti membuat jamur crispy seperti biasa. Anda Bisa masak Jamur Enoki Goreng Crispy menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Jamur Enoki Goreng Crispy
- Persiapkan 2 bungkus dari jamur enoki (bisa pakai jamur tiram).
- ini dari Bahan kering (aduk rata).
- Persiapkan 100 gr dari tepung terigu protein sedang.
- Anda Perlu 50 gr dari tepung beras putih.
- ini 1 sdt dari maizena.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda Perlu 3/4 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 100 gr dari tepung terigu protein sedang.
- ini 50 gr dari tepung beras putih.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk jamur.
- Anda Perlu 1/4 sdt dari lada.
- ini dari Bahan pencelup (aduk rata).
- ini dari Ambil 4 sdm bahan kering dan 4 sdm air es.
Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal. Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cukup praktis dan mudah cara membuatnya, lho.
Jamur Enoki Goreng Crispy Langkah - Langkah
- Balur rata jamur kedalam bahan pencelup..
- Lalu balur ke bahan kering, tekan tekan supaya menempel tebal..
- Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai kecokelatan..
- Sajikan dengan saus kesukaan..
Resep Jamur Enoki Goreng Tepung - Jamur yang bentuknya mirip dengan taoge ini populer di resto-resto kalangan menengah keatas. Jamur enoki bisa diolah menjadi aneka masakan termasuk dibuat menjadi jamur crispy. - Balurkan jamur enoki ke dalam tepung. Jamur crispy saus asam manis. foto: Instagram/@shareresep. Penyuka jamur crispy sudah pasti terbiasa dengan jamur enoki atau jamur tiram. Kedua jenis jamur ini adalah yang paling sering digunakan untuk membuat jamur crispy atau jamur goreng tepung.