Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat. Pasti suka ngemil jamur krispi, kan? Yuk kita bikin jamur krispi, tapi jamurnya menggunakan jamur enoki. #jamur #enoki #gorengan #mushrooms #enokimushroom #smartmamavlog Resep jamur enoki goreng ini pass banget.rasanya mantap. Enoki Goreng Crispy bisa jadi salah satu pilihan bagaimana menyajikan jamur enoki.
Seperti dilansir dari Huffington Post, berdasarkan penelitian dari Nagano, Jepang, jamur enoki berperan penting menekan angka kematian akibat kanker. Nah, kita bisa membuat jamur enoki krispi untuk camilan di rumah. Dalam menggoreng jamur jangan terlalu banyak yang masuk kedalam penggorengan agar jamur lebih mekar saat digoreng dan lebih krispi. Anda Bisa punya Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat menggunakan 6 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat
- Anda Perlu 100 gr dari enoki, buang akarnya.
- Persiapkan 5 sdm dari Terigu / tepung Serbaguna.
- ini 3 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan 1 sdm dari tepung beras.
- Anda Perlu Sedikit dari lada Dan garam.
- Persiapkan dari Air es.
Resep dan Cara Membuat Jamur Goreng Tepung Kremes(Jamur Krispi). Khas untuk penggemar makanan berstatus pedas. Rangup terpikat# free cod area JB. Jamur Enoki Goreng. jamur enoki, buang akarnya urai jamur hingga terpisah, air es, tepung terigu, tepung beras, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, garam, merica.
Jamur Enoki Kriuk Ngempyur goreng kilat Langkah - Langkah
- Pisahkan enoki sesuai tangkai. (Kalau mau lbh halus Dan hasil banyak 1tangkai bisa dibelah 2-3), setelah selesai lalu rendam enoki di air es beri sedikit garam, diamkan 5menit.
- Siapkan adonan tepung kering di baskom spy gampang nepungin enoki : campur semua tepung Dan aduk rata. Beri garam dan lada. (Kalau pakai Terigu Serbaguna biasanya sdh asin jd ga usah pake garem lagi, beri lada aja sedikit).
- Panaskan wajan dgn minyak banyak. Minyak harus benar2 panas ya krn proses goreng sangat cepat..
- Cara menggoreng : Ambil segenggam enoki yg direndam air es, lalu peras segera masuk ke wadah tepung kering..
- Segera aduk enoki dgn terigu dgn cara dibaur2, nanti enoki misah sendiri..
- Saat akan masuk wajan spy minyak tdk terlalu Kotor Dan tepung bnyk yg terbuang. Ayak dulu enoki yg sdh dibalur tepung hingga kelebihan tepung tersaring. Ini foto yg blm disaring. Klo langsung masuk wajan nampak bnyk tepung menumpuk Dan akan terbuang di wajan serta membuat minyak cepat Kotor..
- Ini enoki yg sdh di ayak, nampak terpisah pisah setiap helainya..
- Langsung goreng di minyak panas Dan segera angkat setelah menguning. Proses menggoreng 100gr saya lakukan 4x hingga Jamur habis. Ups ketika menggoreng ga sempet foto, takut gosong krn cepat matang..
- Selamat mencoba. Jamur enoki kriuk siap disajikan. Enakkkk.
Intip resep Jamur Goreng yang nikmat berikut yuk. Kalau bisanya kita bikin pakai jamur tiram atau enoki, sekarang saatnya mencoba resep baru nih, Bunda. Jika Bunda tertarik untuk membuatnya, yuk simak resep Jamur Goreng berikut, yang dirangkum dari Buku Homemade Snacks & Desserts. Aduk rata sampai jamur layu dan mulai mengeluarkan air. Tuangkan setengah gelas air, kemudian masak lagi sampai bumbunya sedikit mengental.