Jamur enoki goreng kriuk. Lihat juga resep Enoki Goreng Renyah enak lainnya! Lihat juga resep Jamur Enoki Goreng Crunchy enak lainnya! Jamur krispi menu favorit suami, kalo masak ini pasti sebentar kemudian langsung ludes, habis dicemil :D Smart Mama Vlog.
Dijadiin camilan , buat temen makan bubur, nemenin makan nasi goreng enak semua.
Lihat juga resep Jamur enoki goreng crispy enak lainnya! hayy semuaa. vidio kali ini saya mau share lagi resep cemilan enak, mudah, murah dan simple nih Bahan : - Tepung Bumbu serbaguna - Jamur Enoki (untuk takaran sesuai kalian yaa) Jangan lupa Bantu.
Selain gurih, jamur goreng ini juga memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam.
Anda Bisa punya Jamur enoki goreng kriuk menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Jamur enoki goreng kriuk
- Persiapkan 1/2 bungkus dari jamur enoki.
- Persiapkan dari tepung sagu tani.
- ini 1 bungkus dari tepung serba guna oriental.
- Persiapkan secukupnya dari lada bubuk.
- ini secukupnya dari garam.
- ini dari air es.
Wah cocok banget nih, Bunda, untuk cemilan si kecil di siang hari. Kalau makan di restoran Asia, pasti sering sekali melihat menu jamur enoki krispi. Rasanya begitu gurih khas jamur dan renyah. Sayangnya harga menu yang satu ini cukup mahal.
Jamur enoki goreng kriuk Langkah - Langkah
- Suir suir jamur enoki, cuci bersih.
- Buat adonan basah: 2 sendok makan tepung serbaguna ditambah 5 sendok makan air es lalu aduk. Celupkan jamur enoki ke adonan ini aduk sampai rata..
- Buat adonan kering: campur 4 sendok makan tepung serba guna dengan 8 sendok makan tepung sagu (sy pake sagu tani), tambahkan sedikit lada bubuk, jika perlu tambahkan sedikit garam, aduk rata. Lalu masukan jamur enoki yg sdh basah tadi, tekan2 dan remas remas sampai tepung menempel, lalu sisihkan. Catatan: saya pake campuran tepung serba guna dengan sagu tani karena jika hanya menggunakan tepung serba guna rasanya terlalu gurih untuk kami, (selera masing2 bisa berbeda beda) silahkan bisa diatur sendiri sesuai dengan selera masing masing..
- Goreng jamur enoki tadi sampai warna kuning keemasan, sajikan dengan saus sambal untuk cocolan pasti lebih sedaap. Selamat mencoba.. 😊.
Nah, supaya bisa menikmatinya kapanpun tanpa khawatir harga yang cukup tinggi di restoran, yuk buat sendiri jamur enoki krispi. Cara membuat enoki kriuk: Cuci bersih jamur enoki, lalu tiriskan. Campur semua celup, lalu tambahkan air es, aduk rata. Gulingkan jamur enoki pada bahan kering. Selanjutnya goreng enoki dengan api sedang hingga warnanya kuning keemasan.