Sate jamur tiram. Resep dan Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang yang Enak Sate Vegetarian Cara masaknya gampang, kuncinya adalah di bumbu ungkep sebelum jamurnya di. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur.
Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap. Anda Bisa punya Sate jamur tiram menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Sate jamur tiram
- Anda Perlu 1 kg dari jamur tiram.
- Anda Perlu dari Bumbu jamur.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- ini 5 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 5 buah dari cabe rawit.
- Anda Perlu 1 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 2 buah dari kemiri.
- Anda Perlu 1/2 sdm dari garam.
- ini 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- ini 1 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan dari Bumbu oles sate.
- ini 50 ml dari kecap manis.
- Anda Perlu 2 sdm dari mentega.
Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Jenis jamur tiram dipilih para pelaku usaha karena tekstur rasanya sangat mirip dengan. Misalnya saja dengan mengolah jamur tiram menjadi jamur chrispy.
Sate jamur tiram instruksi
- Bersihkan jamur dan suwir besar, cuci bersih, lalu rebus ±5 menit saja.
- Haluskan bumbu jamur kemudian tumis sampai agak berubah warna dan harum.
- Masukkan jamur, aduk sampai rata. Masak sampai bumbu meresap ±10 menit saja.
- Tusuk jamur sesuai selera, olesi dengan campuran bumbu oles sate, kemudian bakar sampai berwarna kecoklatan.
- Sajikan bersama bumbu kacang atau kecap atau mayonaise saja.. nikmat......
Jangan salah, karena jamur tiram Selain itu, anda juga tidak aka nada salahnya apabila menyulap jamur tiram menjadi sate. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur ini dikenal karena memiliki rasa yang enak dan kandungan gizinya yang tinggi. Bahan utama jamur krispi adalah jamur tiram. Tusuk jamur ini dengan tusukan sate.