Cara Memasak Sedap Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur.

Anda Bisa punya Pepes Tahu Jamur menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Pepes Tahu Jamur

1. Persiapkan 10 buah dari tahu putih.
2. Persiapkan 1/4 kg dari jamur tiram.
3. Persiapkan 7 butir dari bawang putih.
4. Persiapkan 4 butir dari bawang merah.
5. ini 1 ruas dari jahe.
6. Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
7. Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
8. Persiapkan 5 butir dari kemiri.
9. Anda Perlu 1 ons dari kemangi.
10. Anda Perlu 2 sdm dari garam.
11. ini 1 butir dari telur.
12. Persiapkan dari Bahan pelengkap.
13. Anda Perlu 4 buah dari tomat merah diiris.
14. Persiapkan 3 batang dari sereh diiris.
15. ini 12 lembar dari daun salam.
16. Anda Perlu 12 lembar dari daun jeruk.
17. ini 12 dari cabe rawit merah.
18. ini dari Daun pisang untuk membungkus.
19. Anda Perlu dari Lidi.

Pepes Tahu Jamur Langkah - Langkah

1. Siapkan bahan banhannya.
2. Ulek bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit,merica, kemiri dan garam..
3. Siapkan tahu putih, jamur disuwir suwir, daun kemangi siangi kemudian cuci bersih. Kemudian campur dengan bumbu halus dan telur..
4. Siapkan bahan pelengkap. Kemudian ambil daun pisang. Tata daun salam dan daun jeruk, bahan pepes kemudian kasih bahan pelengkap. Sematkan lidi. Bungkus sampai selesai..
5. Siapkan dandang kemudian kukus pepes sampai matang..
6. Agar lebih nikmat bakar pepes, saya bakar menggunakan teflon, balik sampai daun kelihatan gosong..