Nasi Bakar Ayam Jamur.
Anda Bisa masak Nasi Bakar Ayam Jamur menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Nasi Bakar Ayam Jamur
- ini secukupnya dari Nasi putih.
- Persiapkan 1/2 kg dari dada ayam fillet.
- ini 1/4 dari jamur.
- ini dari Daun kemangi.
- Persiapkan secukupnya dari Daun pisang.
- Anda Perlu dari Bumbu halus :.
- ini sesuai selera dari Cabai rawit.
- Persiapkan sesuai selera dari Cabai merah keriting.
- Anda Perlu 2 ruas dari kunyit.
- ini secukupnya dari Bawang merah.
- Persiapkan secukupnya dari Bawang putih.
- Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
- ini 3 lembar dari daun salam.
- ini 2 batang dari serai.
- Persiapkan 4 buah dari kemiri.
Nasi Bakar Ayam Jamur Langkah - Langkah
- Masak nasi terlebih dahulu, oiya campur dengan blueband atau minyak sayur ya agar tidak lengket. Kalau saya pakai nasi biasa, tp lebih enak kalau dikasih santan. Setelah itu haluskan semua bumbu...
- Rebus ayam, tambahkan daun salam dan garam agar tidak amis. Jika sudah empuk suwir2 ayam. Jangan lupa jamur disuwir juga yaa.
- Lalu, tumis bumbu halus, tambahkan penyedap rasa, kalau saya air rebusan ayam dimasukkan kebumbu biar ada kaldunya. Setelah itu, masukkan ayam dan jamur. Koreksi rasa. Kalau sudah matang masukkan kemangi.
- Siapkan daun pisang yg sudah dipotong, masukkan nasi dan tambahkan ayam jamur yg sudah dimasak tadi. Jika semua bahan sdh habis, kukus nasi selama -+ 30 menit. Bakar nasi ketika ingin dimakan agar masih hangat. Selamat mencobaa :)).