Jamur Enoki Krispy.
Anda Bisa masak Jamur Enoki Krispy menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Jamur Enoki Krispy
- Persiapkan 1 bungkus dari jamur enoki.
- Persiapkan dari Bahan kering.
- Anda Perlu 5 sdm dari tepung terigu.
- Anda Perlu 3 sdm dari tepung beras.
- ini 2 sdm dari maizena.
- ini 1/2 sdt dari lada.
- ini dari Bahan celupan.
- ini 3 sdm dari tepung terigu.
- ini 2 sdm dari tepung beras.
- ini 1 sdm dari maizena.
- Persiapkan 70 ml dari air.
- Persiapkan dari Bumbu.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya dari garam dan kaldu jamur.
Jamur Enoki Krispy instruksi
- Siapkan jamur, potong bonggolnya, lalu cuci bersih. Tiriskan dan pisahkan jd bagian2 kecil..
- Haluskan bawang putih, lalu bagi 2. 1/2 bagian untuk tepung kering dan 1/2 untuk bahan celupan..
- Campur semua bahan kering, tambahkan bawang yg telah dihaluskan(bisa menggunakan bawang bubuk), kaldu jamur, dan secukupnya garam dan lada. Aduk rata..
- Campur semua bahan celupan, tambahkan bawang dan secukupnya garam. Lalu celupkan jamur sedikit terlebih dahulu, angkat dg garpu..
- Lalu pindahkan ke tepung kering. Balurkan ke seluruh bagian jamur dan agak ditekan. Ulangi hingga semua selesai..
- Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng. Pastikan sudah benar2 panas. Lalu masukkan jamur, goreng hingga berwarna kuning keemasan..