Mushroom beef soft bun. The perfect quick weeknight dinner idea for the family. Here's something different: Mushroom Beef Buns. They are soft, savory and full of flavor.
I made half with lean beef and the other half with lean ground turkey for my hubby's heart healthy diet. I toasted Pepperidge Farm Soft White Hamburger Buns and added green leaf lettuce and tomato. Italian-Style Ground Beef sausage, mushrooms, and parmesan cheese make for a breakfast or brunch chock-full of flavor. Anda Bisa masak Mushroom beef soft bun menggunakan 22 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Mushroom beef soft bun
- Persiapkan dari Adonan roti.
- ini 250 gr dari tepung cakra.
- ini 50 gr dari tepung kunci.
- ini 200 ml dari susu cair.
- ini 4 gr dari ragi (fermipan).
- Persiapkan 30 gr dari gula pasir.
- ini 4 gr dari garam.
- ini 30 gr dari butter (saya pakai palmia).
- Persiapkan dari Isi/filling.
- Anda Perlu 250 gr dari daging sapi slice.
- ini 1 buah dari sosis bockwurst (kanzler).
- Anda Perlu 1/2 siung dari bawang bombay.
- Persiapkan 100 gr dari jamur bulat.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang putih geprek cincang halus.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tiram (Saori).
- ini 1 sdm dari kecap manis.
- ini 1/2 sdt dari garam.
- ini 1/3 sdt dari lada.
- ini 1 sdt dari gula.
- ini 100 ml dari air putih.
- Anda Perlu 2 sdm dari minyak goreng.
- ini dari Parutan keju untuk topping.
Add vibrant and peppery greens to complete the meal. Clean portobello mushrooms by scraping out the gills. Form meat mixture into a rounded patty. Bunless Portobello Mushroom Burger Recipe - Healthy Mushroom Bun Burger - Portabella Mushroom Burger.
Mushroom beef soft bun Langkah - Langkah
- Sebelum membuat roti, saya membuat filling/isian terlebih dahulu. Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga harum dan layu. Masukkan daging masak hingga warna kecoklatan. Disusul sosis dan jamur. Masukkan semua bumbu (gula, garam, lada, kecap manis, saus tiram). Tambahkan air aduk rata. Tes rasa, apabila sudah cukup matikan. Tunggu hingga isian dingin/suhu normal..
- Membuat adonan roti. Masukkan semua bahan kecuali butter ke dalam mixer dengan speed rendah. Tunggu hingga adonan menyatu dan masukkan butter hingga adonan Kalis. Ratakan adonan dan diamkan dalam mixing bowl, tutup rapat hingga mengembang 2x lipat selama 1 jam..
- Siapkan oven, panaskan dengan suhu 170 dercel..
- Kempeskan / tinju adonan dan potong2 bulat dengan ukuran masing2 50gr. Saya mendapatkan 11 potong dan sisa 1 kecil2. Diamkan selama 15 menit..
- Bentuk sesuai keinginan. Saya meroll adonan dan mengisikan adonan daging 1 sendok penuh spt contoh di gambar..
- Susun rapi dan taburi keju parut. Masukkan ke oven..panggang kurang lebih 20 menit. Hingga roti kecoklatan. Sesuaikan dengan oven masing2..
- Liat serat rotinya lembut and tasty 👌🏻.
Add soup, mushrooms, onions and Worcestershire sauce to beef. Using a little flour on board and rolling Pull all dough edges to center and pinch tightly together to seal filling in. Place buns smooth side up on a greased baking sheet. Lightly brush a baking sheet with canola oil. Set the buns in a warm place to rise until.