7. Mushroom Cream Soup.
Anda Bisa punya 7. Mushroom Cream Soup menggunakan 10 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari 7. Mushroom Cream Soup
- Persiapkan 3 buah dari jamur champignon.
- Anda Perlu 200 ml dari susu full cream cair.
- ini 2 buah dari sosis (sapi/ayam).
- ini 1/4 buah dari bawang bombay.
- Persiapkan 2 sdm dari margarin.
- Anda Perlu Secukupnya dari garam.
- ini Secukupnya dari lada bubuk.
- Anda Perlu 1 sdm dari tepung maizena cair.
- Anda Perlu Secukupnya dari keju cheddar parut (bisa skip).
- ini dari Oregano powder (bisa skip hanya untuk garnish).
7. Mushroom Cream Soup Langkah - Langkah
- Cincang kasar bawang bombay. Potong-potong jamur dan sosis..
- Lelehkan margarin dalam pan, tumis bawang bombay hingga harum, masukkan sosis. Aduk-aduk sebentar, tambahkan jamur. Tumis hingga jamur layu (berubah warna lebih gelap)..
- Masukkan susu cair, tambahkan keju, garam dan lada putih. Aduk-aduk hingga mendidih. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan maizena cair. Aduk-aduk sebentar sampai terasa mengental, kemudian matikan kompor. Sajikan dalam mangkuk, taburkan oregano powder,lebih enak dimakan selagi hangat. Ingat, kalau dingin nanti ga kental lagi ya... selamat mencoba!!.