Sirloin Steak with Mushroom Sauce.
Anda Bisa punya Sirloin Steak with Mushroom Sauce menggunakan 22 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Sirloin Steak with Mushroom Sauce
- Anda Perlu dari Sirloin Steak.
- Anda Perlu 600 gram dari daging sirloin (beli aja di steggo atau bintang 7 wagyu).
- Persiapkan 1 sdm dari garam (secukupnya).
- Persiapkan 1 sdm dari lada (secukupnya).
- Anda Perlu 1 sdm dari minyak goreng.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdm dari thymes.
- Anda Perlu 1 sdm dari blue band.
- ini dari Mushroom Sauce.
- Persiapkan 1 sdm dari blue band.
- Persiapkan 250 ml dari cooking cream Elle & Vire.
- Anda Perlu 100 ml dari air (secukupnya aja takut keenceran).
- Persiapkan 4 buah dari jamur campignon.
- ini 1 sdm dari thymes.
- ini 1 sdm dari chicken powder.
- Persiapkan 1 sdt dari garam.
- Anda Perlu 1 sdt dari lada.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang putih.
- Anda Perlu 1/2 siung dari bawang bombay.
- ini dari Lainnya.
- Persiapkan dari Tumis sayuran isi buncis, wortel, dan jagung.
- Anda Perlu dari Frozen french fries.
Sirloin Steak with Mushroom Sauce Langkah - Langkah
- Marinate daging sirloin menggunakan garam, lada, dan minyak. Diamkan selama 15 menit.
- Panaskan teflon, sampe lumayan panas, kemudian masukan daging, tunggu 2 menit.
- Balik daging, tambahkan bawang putih, tambahkan bawang putih yang sudah dipotong2 tipis, thymes, dan blue band. Tunggu 2 menit sambil disiram2 blue band cair di dagingnya.
- Setelah 2 menit, cek tingkat kematangan apakah sudah sesuai dengan selera atau belum. Jika sudah, angkat daging dan sajikan di piring.
- Untuk sausnya.. Siapkan wajan yang sudah diberikan blueband, masukan bawang putih, tumis sampai kekuningan, masukan bawang bombay, tumis sampai wangi.
- Masukan jamu campignon, tumis-tumis sedikit dan masukan air.
- Masukan cooking cream, aduk rata. Kemudian masukan thymes, chicken powder, lada, dan garam. Sesuaikan dengan selera yah. Tunggu hingga mendidih. Lebih enak lagi kalau bawang bombay ditambahkan supaya ada sensasinya waktu dimakan..
- Mulai plating! Letakan daging sirloin, kentang goreng dan tumis sayur, kemudian, siram dengan mushroom sauce. Jadi deh..