Chicken Creamy Mushroom.
Anda Bisa masak Chicken Creamy Mushroom menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Chicken Creamy Mushroom
- ini 10-12 Potong dari Daging Paha Ayam tanpa tulang.
- Anda Perlu Secukupnya dari Jamur Champignon, iris sesuai selera.
- Anda Perlu 1 buah dari Bawang Bombay, iris sesuai selera.
- Anda Perlu 15 buah dari Bawang Putih, iris tipis.
- ini 2 cup dari Cooking Cream (saya: merk Elle & Vire).
- Anda Perlu 1/3-1/2 Batang dari Keju Craft atau sesuai selera.
- ini dari Mentega.
- Anda Perlu dari Garam.
- Persiapkan dari Bumbu Bubuk:.
- Anda Perlu dari Bawang Putih.
- ini dari Italian Seasoning.
- Anda Perlu dari Oregano.
- ini dari Lada putih dan hitam.
- ini dari Pala.
Chicken Creamy Mushroom Langkah - Langkah
- Bersihkan ayam lalu taburi dengan bumbu bubuk (seperti Bawang Putih, Italian Seasoning, Oregano, Lada, Pala) dan garam. Kalau tidak ada Italian Seasoning bisa juga dari campuran Thyme, Basil, atau Rosemary. Campur rata ayam dengan bumbu kering. Diamkan sekitar 15-30 menit.
- Panaskan sedikit olive oil dan mentega di atas wajan datar. Masukkan ayam dan goreng hingga berubah warna kecoklatan. Balik dan lakukan hal yang sama hingga ayam matang. Angkat..
- Dengan wajan bekas menggoreng ayam, tambahkan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan jamur champignon. Masak hingga jamur cukup layu..
- Masukkan cooking cream. Aduk rata. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi dan keju parut. Tambahkan bumbu bubuk Italian Seasoning, Oregano dan Lada. Aduk rata kembali. Tes rasa. Bila sudah pas, masak beberapa saat agar bumbu mantap meresap ke dalam daging ayam. Dan yum!.
- Usahakan memakai mentega, alih2 margarin ya.. Karena mereka berbeda. Mentega dari hewani sementara margarin dari nabati. Untuk makanan seperti ini kegurihan mentega yang dicari...