Resep: Enak Jamur Tempe Pedas Manis

Jamur Tempe Pedas Manis.

Anda Bisa punya Jamur Tempe Pedas Manis menggunakan 15 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Jamur Tempe Pedas Manis

1. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
2. ini 1 siung dari bawang putih.
3. Persiapkan 4 buah dari cabe merah.
4. ini 3 buah dari cabe rawit.
5. Anda Perlu 1 sendok teh dari gula.
6. ini Sepotong dari lengkuas (langsung geprek).
7. Anda Perlu 2 lembar dari daun salam.
8. ini secukupnya dari Garam.
9. ini secukupnya dari Mecin.
10. Anda Perlu secukupnya dari Kaldu ayam (royko atau masako).
11. ini dari Jamur tiram seperapat.
12. Anda Perlu dari Tempe seperapat.
13. ini secukupnya dari Minyak goreng.
14. Persiapkan secukupnya dari Air.
15. Persiapkan 2 sendok makan dari kecap manis.

Jamur Tempe Pedas Manis Langkah - Langkah

1. Rebus tempe dan jamur 20 menit.
2. Sambil nunggu rebusan jamur, haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih.
3. Setelah di rebus, potong potong sesuai selera.
4. Panaskan minyak goreng, setelah panas masukan bumbu yg telah di haluskan.
5. Tumis sampai wangi.
6. Lalu masukan jamur dan tempe yg sudah di potong aduk aduk dulu.
7. Setelah itu tambahkan air secukupnya.
8. Masukan gula, garam, mecin, kaldu ayam secukupnya lalu aduk aduk kembali.
9. Tambahkan dua sendok makan kecap manis, aduk sampai merata.
10. Tunggu hingga agak surut airnya.
11. Cek rasa, jika sudah enak, makanan siap di sajikan.