Santan 🍄 Jamur Kembang Tahu.
Anda Bisa masak Santan 🍄 Jamur Kembang Tahu menggunakan 9 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Santan 🍄 Jamur Kembang Tahu
- Anda Perlu dari Kembang tahu yang sudah direndam mengembang (secukupnya), dipotong pendek.
- ini dari Jamur kuping yang sudah direndam mengembang (kira-kira 6 buah), dipisah kecil.
- ini dari Jamur Shitake yang sudah dimasak air panas menjadi agak lembut (secukupnya), iris tipis.
- ini secukupnya dari Soun yang direndam air, potong agar tidak kepanjangan.
- ini Bunga dari sedap malam yang sudah direndam dan buang ujung yang keras.
- Persiapkan secukupnya dari Garam dan penyedap.
- ini 1,5 sdm dari gula pasir.
- Persiapkan 200 ml dari Santan kara.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
Santan 🍄 Jamur Kembang Tahu Langkah - Langkah
- Mengapa bahan tidak ditakar berapa banyak? Karena tergantung seleranya kita, kita inginnya bahan apa yang kita lebih doyan... tapi umumnya seimbang saja 😊.
- Siapkan semua bahan seperti gambar. Lalu masak campuran air dan santan hingga mendidih..
- Masukkan semua bahan kecuali soun ke dalam panci dan tambahkan garam serta penyedap secukupnya. Jangan lupa tambahkan sedikit gula pasir. Testing rasa seperti biasa...ada asin gurih tapi tidak manis ya....
- Tidak perlu masak kelamaan... kira-kira 15 menitan, masukkan soun dan aduk sebentar lalu matikan api (soun nanti akan mengembang sendiri). Siap dihidangkan...🙏 Kebetulan tadi habis goreng emping, yah lapar juga sudah..sekalian semua udah di mangkok hahaha 😄.