Resep: Lezat Mie Ayam Jamur Homemade

Mie Ayam Jamur Homemade.

Anda Bisa punya Mie Ayam Jamur Homemade menggunakan 24 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Mie Ayam Jamur Homemade

1. Persiapkan dari 👉Bahan Toping Mie Ayam:.
2. Anda Perlu 200 gr dari daging filet dada ayam, potong dadu kecil.
3. Persiapkan 10 buah dari jamur kancing, potong 4.
4. ini 3 siung dari bawang putih, geprek, cincang halus.
5. ini 1 batang dari daun bawang, potong 1 cm.
6. ini 2 sdm dari saus tiram.
7. ini 3 sdm dari kecap manis.
8. Persiapkan 1 sdm dari kecap asin.
9. ini 1/4 sdt dari merica bubuk.
10. ini Secukupnya dari garam, gula pasir, kaldu bubuk.
11. ini Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
12. Persiapkan 75 ml dari air.
13. Anda Perlu dari 👉Bahan Kuah:.
14. ini 300 ml dari air.
15. Persiapkan 2 siung dari bawang putih, geprek.
16. Anda Perlu 2 sdm dari minyak goreng.
17. Anda Perlu Secukupnya dari garam, merica halus, dan kaldu bubuk.
18. Persiapkan dari 👉Bahan mie.
19. Persiapkan 2 kepal dari mie basah untuk mie ayam.
20. Anda Perlu 8 helai dari daun sawi atau sesuai selera.
21. Anda Perlu 600 ml dari air.
22. Persiapkan Secukupnya dari kecap asin, minyak kelapa/goreng.
23. ini dari 👉Bahan Toping tambahan:.
24. ini dari Telur rebus, irisan cabe rawit atau sambel, irisan daun bawang.

Mie Ayam Jamur Homemade Langkah - Langkah

1. Pertama buat toping mie ayam dulu. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging ayam yang sudah dipotong dadu. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, merica bubuk campur rata..
2. Tambahkan air, jamur, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan daun bawang. Campur rata. Masak sampai air menyusut dan daging matang. Cek rasa. Sisihkan..
3. Kedua buat kuah mie ayam, tumis bawang putih geprek sampai harum. Tambahkan air, masukkan merica bubuk, garam, kaldu bubuk dan daun bawang. Masak sampai air mendidih. Sisihkan..
4. Ketiga, buat mie, masukkan mie ke dalam air mendidih, setelah hampir matang masukkan sawi. Setelah matang mie dan sawi, angkat dan tiriskan..
5. Penyajian, beri kecap asin dan 1 sdm minyak kelapa/minyak goreng (lebih sedap kalau pakai minyak dari lemak ayam), tata mie dan sawi dalam mangkuk, aduk rata. Beri toping tumis ayam jamur, bisa ditambah telur rebus. Beri irisan daun bawang, irisan cabe rawit atau sambel. Dalam mangkuk terpisah sajikan kuah mie ayam. Simple kan....😄👍.