Baso Aci Bumbu Kacang.
Anda Bisa masak Baso Aci Bumbu Kacang menggunakan 17 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Baso Aci Bumbu Kacang
- Persiapkan dari Bahan adonan :.
- Persiapkan 5 gelas dari Tepung aci.
- ini 2 gelas dari Tepung terigu.
- Anda Perlu 2 sendok makan dari Kaldu jamur totole.
- Persiapkan 1 sendok makan dari Garam.
- Persiapkan potong kecil dari Daun bawang.
- Anda Perlu potong kecil dari Seledri.
- ini dari Air.
- Anda Perlu dari Bahan isi :.
- Anda Perlu dari Daging cincang.
- ini potong dadu dari Keju.
- Anda Perlu dari Telur puyuh direbus + dikupas.
- ini dari Saos :.
- Persiapkan 200 gr dari Bumbu pecel pedas.
- Persiapkan 3 sdm dari Kecap.
- Anda Perlu 1 sdm dari Tauco.
- ini dari Air panas.
Baso Aci Bumbu Kacang instruksi
- Campur tepung terigu, tepung aci, air, daun bawang, daun seledri, kaldu jamur totole, hingga kalis/bisa dibentuk.
- Siapkan isiannya, dan ambil adonan secukupnya lalu isikan ke dalam adonan. Kemudian bentuk bulat.
- Olesi panci dengan minyak atau mentega, isi air. Biarkan hingga panas atau mendidih. Kemudian masukkan Baso Aci, rebus selama 4 menit, jika rerlalu lama baso aci akan menjadi lunak.
- Sambil menunggu Baso Aci direbus. buat Saosnya. Siapkan air panas. Tuang Bumbu Pecel, Kecap & Tauco dalam mangkok, hancurkan, kemudian beri air panas. Lalu dicampur sampai rata.
- Jika Baso Aci sudah matang, angkat & Tiriskan. Yeay... Sudah jadi.