Baso Aci ala magdalenaf food vlogger.
Anda Bisa punya Baso Aci ala magdalenaf food vlogger menggunakan 15 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Baso Aci ala magdalenaf food vlogger
- Anda Perlu 13 sdm dari tepung terigu.
- ini 9 sdm dari tepung tapioka.
- ini 2,5 sdm dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa/kaldu.
- Persiapkan 2 sdm dari merica bubuk.
- Persiapkan 2 sdm dari bawang goreng.
- ini 2 batang dari daun bawang.
- Persiapkan 1 Batang dari seledri.
- ini 200 ml dari air/ 1,5 gelas air.
- Persiapkan 10 butir dari cabe rawit.
- Anda Perlu Secukupnya dari Kaldu ayam.
- Persiapkan dari Bumbu Kuah.
- ini 3 butir dari bawang putih.
- Anda Perlu 2 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 1 sdt dari merica.
Baso Aci ala magdalenaf food vlogger instruksi
- Siapkan bahan dan potong bahan yg diperlukan.
- Masukan terigu, garam, merica dan penyedap rasa diatas wajan/teflon.
- Tambahkan air dan aduk hingga rata.
- Panaskan kompor dalam api kecil dan taruh wajan diatas api kecil, aduk hingga menjadi bubur kental.
- Jika sudah menjadi kental matikan api dan pindah dalam wadah.
- Tambahkan bawang goreng dan daun bawang, dan tepung tapioka, aduk hingga Kalis.
- Bentuk pentol sesuai selera, bisa bulat atau dicampur dalam tahu.
- Panaskan air, tunggu hingga mendidih, lalu masukkan baso hingga mengapung..
- Jika baso sudah banyak yg mengapung angkat dan tiriskan, setelah itu kukus baso dalam panci kurleb 15-20 menit supaya baso tidak keras.
- Sambil menunggu baso Aci matang, buat kuah baso dan uleg bumbu halus.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan masukkan air, dan kaldu.
- Tunggu hingga mendidih dan tambahkan garam 2 sdm dan daun bawang, seledri dan cabai. Tes rasa, jika sudah matang matikan api..
- Angkat kukusan baso Aci dan hidangkan selagi panas. Bisa ditambahkan pilus atau ceker yg lainnya..