Cara Membuat Sedap Baso Aci

Baso Aci.

Anda Bisa punya Baso Aci menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Baso Aci

1. ini 4 sdm dari tepung tapioka.
2. Persiapkan 2 sdm dari tepung terigu.
3. Anda Perlu 2 buah dari tahu, potong segitiga.
4. Anda Perlu 4 siung dari bawang putih, haluskan.
5. Anda Perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
6. Anda Perlu Secukupnya dari air.
7. Anda Perlu dari Bumbu kuaj haluskan :.
8. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
9. Anda Perlu 2 siung dari bawang merah.
10. Anda Perlu 2 buah dari cabe merah kriting.
11. ini 5 buah dari cabe rawit merah.
12. ini Secukupnya dari gula, garam, kaldu bubuk.
13. ini Secukupnya dari air.

Baso Aci Langkah - Langkah

1. Rebus air secukupnya,masukan bawang putih halus dan kaldu bubuk,biarkan mendidih. Sisihkan.
2. Membuat aci : Campur terigu dan tapioka, aduk rata lalu tuangi air panas td sedikit2 sambil di aduk pake sendok smpe adonan bisa di pulung, diamkan hingga agak dingin. (Bentuk bulat2 adonan,tahu di keruk isinya dikit lalu beri isian aci jg).
3. Goreng tahu dan adonan bakso aci sebagian, (sisannya untuk di rebus nanti yah).
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, tuang air secukupnya, beri gula,garam,kaldu bubuk, koreksi rasa. (Masukan sisa adonan bakso td,rebus hingga matang, pindahkan ke mangkuk saji, masukan bakso dan tahu goreng, beri perasan jeruk limau) sajikan.