Baso Aci ceker.
Anda Bisa masak Baso Aci ceker menggunakan 20 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Baso Aci ceker
- Persiapkan dari Bahan Utama.
- Persiapkan 200 gr dari tepung tapioka.
- Persiapkan 200 gr dari tepung terigu.
- ini 6 siung dari bawang putih (Haluskan).
- ini 1 sachet dari royco ayam.
- ini 1 sdm dari garam.
- Anda Perlu Sejumput dari sdm biji lada (haluskan).
- Persiapkan 2 batang dari slerdi.
- ini dari Bahan kuah.
- Persiapkan 6 dari Bawang putih.
- Anda Perlu 4 dari bawang merah.
- Persiapkan Secukupnya dari garam, penyedap (royco),dan lada bubuk.
- Persiapkan dari Bahan sambel.
- Persiapkan 10 dari cabe rawit merah(dihaluskan)/pakai Boncabe (Sesuai selera).
- Persiapkan dari Toping.
- Anda Perlu dari Pilus 4 pcs (Pasar Or warung jajan).
- ini dari Cuangki lidah 2 pcs (Pasar Or warung jajan).
- Persiapkan dari Cuangki tahu 2pcs (Pasar Or warung jajan).
- ini dari Ceker ayam (sudah di rebus) (ditukang ayam).
- Persiapkan dari Jeruk Limau/nipis.
Baso Aci ceker instruksi
- Campurkan dua tepung masukan masako, garam, lada bubuk dan sledri aduk rata, didihkan air beri bawang putih. Setelah mendidih tuang sedikit" ke adonan tepung sambil di uleni kalo panas bisa pake sendok ya. Uleni sampe kalis dan bisa di bentuk.
- Ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan Kasih isian cabe rawit domba nya lalu bulat"kan, sebagian di poloskan..
- Rebus baso aci sampe mengapung, tiriskan jangan lupa rebus nya kasih minyak ya biar gk nempel",.
- Tumis bahan kuah sampe harum beri air secukupnya, masukan baso aci nya tunggu sampe matang -+ 3 menit.
- Angkat dan masukan ke mangkok tata dengan toping nya biar makin cantik ya, toping sesuai selera.bener" endeusss dan mantul banget pedes untuk yang suka pedes boleh coba deh 🌼.