Baso aci kilat. .begitu buka cookpad ketemu sama baso aci ini yang diliat tuh kayanya seger pedes,murah meriah yang ada aja pake sawi hijau yang hanya tinggal sebonggol. Akhirnya jadi deh baso aci kilatnya. Assalamualaikum semua, smoga smua resep mama bermanfaat dan membawa berkah ya untuk semua. amin amin amin ya robbal alamin. yuk follow instagram mama dan.
Halal yaa.. yuk di coba#basoaci#basoaciinstant#basoacienak# Jual BASO ACI ABAH. BASO ACI URAT CEWOL Lezat, Gurih dan Super pedas Open reseller Open agen Open distributor #cewol #basoaciurat #basoaciuratcewol #basoacicingcay. Selain bakso bakar dan bakso urat, kini saatnya bakso aci yang jadi incaran banyak orang. Anda Bisa masak Baso aci kilat menggunakan 15 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Baso aci kilat
- Anda Perlu dari Tahu putih,belah dua keruk tengahnya.
- ini 4 sdm dari tepung kanji / aci.
- ini 2 sdm dari tepung terigu.
- Anda Perlu 3 siung dari bawang putih haluskan.
- ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk rasa sapi.
- Anda Perlu 100 ml dari air.
- Anda Perlu dari Bumbu halus kuah :.
- Persiapkan 1 siung besar dari bawang putih.
- ini 4 butir dari bawang merah.
- ini 2 buah dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 2 buah dari cabe merah keriting / besar.
- Anda Perlu secukupnya dari Gula,garam dan kaldu bubuk.
- Persiapkan dari Bahan lain :.
- Persiapkan dari Daun bawang ambil ijonya iris halus.
- Persiapkan dari Jeruk limau (me : jeruk nipis).
Kepopuleran bakso yang terbuat dari tepung aci alias tepung kanji ini terus. Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat.
Baso aci kilat instruksi
- Didihkan air,bawang putih dan kaldu bubuk lalu masukkan dalam wadah yang berisi tepung terigu dan kanji masukkan bertahap dan aduk sampai menjadi adonan yang bisa di pulung atau dibentuk.
- Bentuk adonan sesuai selera dan ambil sedikit adonan campurkan dengan sisa kerukan tahu aduk rata dan masukkan kembali ke dalam tahu, goreng masing2 bergantian, kalo saya, saya goreng dahulu ciloknya dengan api saangat kecil agar tidak meledak ciloknya sampai cilok kuning keemasan baru diangkat kemudian baru goreng tahunya dengan api sedang saja sampai berubah jadi kuning keemasan juga, angkat tiriskan.
- Haluskan bumbu kuah kemudian tumis bumbu sampai harum lalu panaskan air 300 ml dan masukkan bumbu tumis ke dalam panci rebusan jika mau yang direbus ciloknya masukkan terus ke dalam panci rebusan saat sudah mendidih dan biarkan sampai mengapung baru masukkan cilok yang digoreng beserta tahu gorengnya biarkan mendidih sebentar baru matikan api.
- Sajikan baso aci bersama daun bawang iris dan jeruk limau segeerrr... Fyi : saya pake jeruk nipis dan daun seledri karena dirumah adanya itu tapi tetep endeus insyaAllah 🙏😍😋👌.
Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah yang Enak, Memilih Bumbu, Langkah Langkah, Tutorial (Lengkap). Lihat juga resep Baso aci kenyal anti gagal enak lainnya! Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada masakan Bakso aci merupakan jajanan yang terkenal berasal dari Garut. Ini adalah makanan asal Garut, Jawa Barat yang mulai mendapat perhatian Leo langsung membuka kemitraan Bakso Aci Juara sebelum membuka gerai.