Resep: Sedap Boci (Baso Aci) Kuah🤤

Boci (Baso Aci) Kuah🤤.

Anda Bisa masak Boci (Baso Aci) Kuah🤤 menggunakan 12 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Boci (Baso Aci) Kuah🤤

1. Anda Perlu 4 sdm dari tepung terigu.
2. Anda Perlu 4 sdm dari tepung tapioka.
3. ini 1 buah dari sosis ayam.
4. Persiapkan secukupnya dari Garam.
5. Anda Perlu secukupnya dari Merica bubuk.
6. ini secukupnya dari Penyedap rasa.
7. ini secukupnya dari Air.
8. Persiapkan secukupnya dari Bon cabe.
9. Persiapkan secukupnya dari Kecap manis.
10. Persiapkan dari Kacang atom (opsional).
11. Anda Perlu secukupnya dari Minyak.
12. Persiapkan secukupnya dari Jeruk nipis.

Boci (Baso Aci) Kuah🤤 instruksi

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam dan merica. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung (disini aku pakai air es).
2. Potong sosis menjadi kecil untuk dimasukkan ke dalam baso.
3. Ambil sedikit adonan. Pipihkan, masukkan potongan sosis, tutup lalu bentuk menjadi bulat.
4. Sisakan adonan untuk dibuat cireng. Bentuk adonan menjadi pipih memanjang.
5. Rebus baso aci, jangan lupa tambahkan sedikit minyak pada air agar tidak lengket. Lalu sisihkan.
6. Goreng cireng hingga matang. Sisihkan.
7. Kuah: rebus air dengan tambahan penyedap rasa, garam, kecap, bon cabe (sesuai selera). Kalau pake air kaldu lebih enak.
8. Susun cireng dan baso aci di atas mangkuk, tuangkan kuahnya, taburkan kacang atom. Jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis agar lebih segar😋.