Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar).
Anda Bisa punya Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar) menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar)
- Anda Perlu 5 buah dari tahu kuning uk besar, potong 2/segitiga, kerok bag tengah.
- Anda Perlu 5 sdm dari tepung tapioka.
- Persiapkan 1 sdm dari terigu.
- Anda Perlu 3 sdm dari tepung serbaguna pedas (sy pk kobe).
- ini 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 6 dari cabe merah keriting.
- Anda Perlu secukupnya dari Garam.
- Anda Perlu dari Utk pelapis :.
- Persiapkan 2 sdm dari terigu.
- ini 2 sdm dari tepung serbaguna pedas (kobe).
- Persiapkan secukupnya dari Minyak dan air.
Baso Tahu Aci Goreng Pedas (Crispy diluar) instruksi
- Haluskan bawang putih dan cabe keriting, campur dg tepung tapioka, terigu dan tepung serbaguna pedas, tambahkan isi kerokan tahu dan garam, beri air secukupnya sampai adonan agak lembek.
- Isi bagian tengah tahu dgn adonan, sampai habis, kukus kurleb 15 menit, angkat, tunggu sampai suhu agak hangat.
- Siapkan bahan pelapis (campuran terigu+serbaguna pedas), gulingkan baso tahu pada bahan pelapis, tekan2 supaya tepung menempel.
- Goreng pada minyak yg cukup dan api sedang sampai matang.
- Saya baru goreng 4 buah, sisanya besok pagi mau digoreng lagi.
- Sajikan.