Baso Aci Bakar.
Anda Bisa punya Baso Aci Bakar menggunakan 10 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Baso Aci Bakar
- Anda Perlu porsi dari Tepung Tapioka (Kanji) - tergantung mau bikin berapa.
- Persiapkan dari Tepung Terigu - lebih banyak dari porsi tepung kanji nya.
- Anda Perlu secukupnya dari Cabe Rawit - aja.
- Persiapkan dari Bawang Putih - se porsinya aja.
- ini 3 lembar dari Daun Jeruk - cukup lah.
- Persiapkan dari Daging Cincang.
- Persiapkan Irisan dari Sosis Cincang.
- Anda Perlu dari Kecap Pedas.
- ini dari Garam.
- Persiapkan dari Ladaku.
Baso Aci Bakar Langkah - Langkah
- Bikin cincangan/iris lembut kecil kecil untuk bawang putih, cabe rawit, daun jeruk dan sosis.
- Tepung terigu + kanji + garam + ladaku di mix jadi satu kemudian tambahkan air hangat.
- Uleni (aduk) adonan tepung tepung + tapioka yg sudah bercampur garam + ladaku tadi kemudian tambahkan irisan halus dari bawang putih, cabe rawit, daun jeruk, daging cincang, sosis cincang.
- Uleni (aduk) sampai jadi sebuah adonan lembut dan bisa di buat bentuk bola bola baso.
- Sementara rebus adonan yg sudah menjadi baso sampai setengah mendidih.
- Baso aci yg sudah siap makan akan ngambang di atas permukaan air panas.
- Tiriskan baso aci yg sudah jadi, siapkan bakar bakaran untuk melanjutkan porsi baso aci bakar.
- Bakar sesuka hati dan tambahkan kecap pedas (saya pribasi pake kecap pedas ABC).
- Baso aci bakar siap si sajikan.