Bakso Aci. Sejak awal, kami melakukan inovasi dengan cara mengemas makanan yang paling sering di konsumsi oleh konsumen di Indonesia yaitu baso. Последние твиты от Bakso Aci (@nswkoo). Love to sing eat cat If u want to make ur dream come true, wake up and see the world! Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ?
Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Bakso merupakan jenis bola daging yang lazim ditemukan pada Bakso aci: campur semua bahan kering lalu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kalis dan mudah. Selain murah, bakso aci, bakso halus hingga bakso urat di sini punya rasa yang lezat. Anda Bisa masak Bakso Aci menggunakan 22 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Bakso Aci
- Anda Perlu dari Bahan adonan aci :.
- ini 15 sdm dari tepung kanji.
- ini 10 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- ini secukupnya dari Kaldu bubuk.
- Anda Perlu secukupnya dari Lada.
- Persiapkan secukupnya dari Air hangat.
- Anda Perlu dari Bahan kuah :.
- ini 5 buah dari cabe rawit.
- Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
- Anda Perlu 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 2 sdm dari boncabe.
- ini 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk rasa sapi.
- Persiapkan secukupnya dari Pilus.
- Anda Perlu secukupnya dari Seledri.
- Anda Perlu secukupnya dari Daun prei.
- Anda Perlu secukupnya dari Lada.
- Anda Perlu 2 buah dari sosis sapi.
- ini 2 gelas dari air.
- Anda Perlu secukupnya dari Jeruk nipis.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak.
Oh ya, kabarnya Baso Aci Kalimanjaro akan segera membuka cabang di Jakarta. Setelah itu bisa diolah jadi macem-macem, pakai bumbu kacang, pakai telur gulung, pakai kuah pedes. Kalau bosan dengan variasi bakso yang biasa, coba bakso aci yang tak kalah nikmat. Berikut ini kami sajikan cara membuat bakso aci sederhana dan ekonomis.
Bakso Aci instruksi
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, lada, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, uleni sampai kalis atau tidak lengket..
- Bagi adonan aci menjadi dua. Separuh dibentuk bulat, kemudian di rebus. Separuh lagi dibentuk lonjong/pipih dan digoreng..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Kemudian tumis sampai harum..
- Setelah harum, masukkan air, kaldu bubuk, boncabe, lada, garam, seledri, daun prei, dan sosis sapi..
- Sajikan aci dengan kuah, jeruk nipis, dan taburkan pilus..
Bakso aci adalah salah satu jajanan terkenal yang berasal dari Garut. Teksturnya kenyal karena terbuat dari tepung sagu. Biasanya menggunakan topping ceker ayam, tahu, dan pilus rasa kencur. Varian bakso begitu banyak di nusantara. Sementara itu varian penyajiannya pun beragam.