Tahu Bakso Aci.
Anda Bisa masak Tahu Bakso Aci menggunakan 11 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Tahu Bakso Aci
- Anda Perlu 20 potong dari tahu kulit.
- Anda Perlu 6 sdm dari tepung tapioka.
- Persiapkan 6 sdm dari tepung terigu.
- ini 1 sdm dari ebi.
- ini 2 lembar dari daun bawang.
- Anda Perlu dari Garam (secukupnya).
- Persiapkan dari Penyedap rasa (secukupnya).
- Persiapkan dari Air hangat (secukupnya).
- ini dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt dari merica bulat/bubuk.
Tahu Bakso Aci instruksi
- Haluskan bumbu, potong kecil kecil daun bawang, kemudian masukkan dalam wadah..
- Tambahkan tepung tapioka, tepung terigu, garam, penyedap rasa, dan ebi. Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, kemudian uleni sampai kalis..
- Cuci tahu, kemudian belah bagian tengah. Tekan bagian dalam tahu hingga membentuk rongga. Jika tahu tidak asin, bisa direndam sebentar dalam larutan air garam..
- Isi bagian tengah tahu menggunakan adonan yang telah disiapkan..
- Siapkan alat pengukus dan pastikan air di dalamnya sudah mendidih. Kukus tahu selama 10 menit, kemudian dinginkan setelah matang. Bisa juga disimpan di kulkas untuk persediaan..
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng tahu hingga berwarna kecoklatan. Tahu bakso aci siap dinikmati 😍.