Bakso Aci Anti Gagal.
Anda Bisa masak Bakso Aci Anti Gagal menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari Bakso Aci Anti Gagal
- ini 100 gram dari tepung tericu.
- Anda Perlu 100 gram dari tepung tapioka/aci.
- ini 3 siung dari bawang putih/bawang putih bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Air panas.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari royko.
- Persiapkan dari Tahu pong (optional).
- Persiapkan sesuai selera dari Daun bawang.
- ini sesuai selera dari Boncabe level.
- Anda Perlu dari Kuah:.
- ini dari Kuah/rebusan daging sapi/ayam.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Anda Perlu 1/2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Anda Perlu dari Bawang goreng/seledri untuk taburan.
- Persiapkan dari Pangsit/pilus untuk taburan.
Bakso Aci Anti Gagal instruksi
- Siapkan bahan, jika tdk ada daun bawang bisa diskip saja. Kaldu sapi kemarin jd aku masukin kulkas untuk stok buat makanan.
- Campurkan semua bahan, diaduk rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit, hingga adonan bisa dicetak bulat2.
- Belah tahu pong untuk diisi adonan aci, dan bentuk adonan bulat2 kecil.
- Rebus tahu dan bakso aci hingga mengambang, angkat dan tiriskan.
- Rebus kaldu, tambahkan bawang putih bubuk, lada bubuk dan sedikit garam sambil koreksi rasa. Masukkan bakso aci dan tahu, panaskan hingga mendidih. Dan siap disajikan.