Cara Memasak Yummy Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas

Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas.

Anda Bisa punya Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas

1. Persiapkan 100 gr dari tepung tapioka.
2. Anda Perlu 50 gr dari tepung terigu.
3. Persiapkan 1 bh dari bawang putih (haluskan).
4. ini Secukupnya dari garam.
5. Anda Perlu Secukupnya dari lada.
6. ini Secukupnya dari irisan daun bawang halus.
7. Persiapkan Secukupnya dari keju Cheddar potong dadu, untuk isian.
8. Persiapkan Secukupnya dari air untuk merebus.
9. Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
10. Anda Perlu dari Bahan Kuah:.
11. Anda Perlu 600 ml dari kaldu ayam (hasil rebusan ayam).
12. Persiapkan 3 bh dari bawang putih.
13. ini 5 bh dari bawang merah.
14. ini 5 bh dari cabe rawit merah (tambah bila suka).
15. Anda Perlu 2 bh dari cabe merah.
16. ini Secukupnya dari garam.
17. ini Secukupnya dari lada.
18. ini Secukupnya dari gula.
19. Persiapkan dari Pelengkap:.
20. ini Secukupnya dari irisan daun seledri.
21. Persiapkan Secukupnya dari irisan daun bawang.
22. Anda Perlu Secukupnya dari bawang goreng.
23. ini Secukupnya dari jeruk nipis/jeruk limau.

Bakso Pentol Aci Isi Keju Kuah Pedas Langkah - Langkah

1. Dalam wadah campur tepung tapioka, tepung terigu, garam, lada, bawang putih halus,irisan daun bawang. Tuang dengan sedikit air panas, aduk adonan hingga adonan dapat dibentuk. Bentuk adonan bulat isi bagian dalamnya dengan potongan keju. Ulangi hingga adonan habis..
2. Ambil separuh hasil bulatan, rebus dalam air mendidih yg sudah diberi bawang putih geprek. Biarkan hingga adonan mengapung. Separuh lagi hasil bulatan, goreng dalam minyak panas hingga kecoklatan..
3. Buat bumbu kuah: uleg kasar cabe rawit merah, cabe merah, bawang putih, bawang merah. Lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan air kaldu. Beri garam, gula, lada, sedikit daun bawang dan seledri. Test rasa dan biarkan mendidih..
4. Dalam mangkuk masukkan aci rebus dan aci goreng. Beri irisan daun bawang dan seledri. Siram dengan kuah panas. Beri taburan bawang goreng dan perasan air jeruk nipis/limau. Siap dihidangkan.
5. Selamat mencoba Ibu2....