Cara Mempersiapkan Sempurna Bakso Aci (Boci)Anti Gagal

Bakso Aci (Boci)Anti Gagal.

Anda Bisa masak Bakso Aci (Boci)Anti Gagal menggunakan 31 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan-Bahan dari Bakso Aci (Boci)Anti Gagal

1. ini 300 gr dari tepung Trigu.
2. ini 500 gr dari tepung Aci / tapioka.
3. ini 2 batang dari seledri.
4. Persiapkan dari 2 batang daun bawang.
5. Anda Perlu dari Resep kuah Boci.
6. Persiapkan 500 cc dari Air panas.
7. Anda Perlu 2 dari bawang putih.
8. ini 1 sdm dari Garam.
9. Persiapkan 1 dari penyedap rasa (saya pakai masako Sapi).
10. Anda Perlu 1000 cc dari Air panas.
11. Anda Perlu dari Bahan Pelengkap.
12. Anda Perlu 1 dari jeruk nipis.
13. Anda Perlu 1 dari pilus Rasa Ori.
14. Persiapkan 1 dari krupuk Rambak.
15. Anda Perlu 1 sachet dari Boncabe.
16. Anda Perlu dari Bahan Cuangki / Batagor.
17. Anda Perlu 15 dari kulit pangsit.
18. Anda Perlu 200 dari tepung trigu.
19. Anda Perlu 400 dari tepung aci / tapioka.
20. Anda Perlu 2 dari daun bawang.
21. Persiapkan 200 gr dari Ayam cincang.
22. Anda Perlu Secukupnya dari minyak untuk menggoreng.
23. Persiapkan 2 sdm dari merica.
24. ini 1 sdm dari Garam.
25. Anda Perlu dari Secukupny penyedap rasa.
26. ini dari Cara membuat Tahu Aci.
27. ini 5 dari tahu.
28. Persiapkan 2 dari daun bawang.
29. Persiapkan 200 dari tepung tapioka / aci.
30. Anda Perlu 100 dari tepung terigu.
31. Anda Perlu Secukupnya dari penyedap rasa.

Bakso Aci (Boci)Anti Gagal Langkah - Langkah

1. Pertama Kita Buat Kuahnya Dulu, Geprek Bawang putih menjadi Irisin kecil2 panaskan Minyak Lalu tumis sampai Harum jangan sampai Gosong, Tambahkan Air 1000 cc, kemudian Garam, Daun bawang, Seledri, penyedap Rasa, Tunggu sampai Mendidih setelah mendidih Matikan Api.
2. Ambi Wadah / Baskom Masukan Tepung Trigu dan Tepung Aci / tapioka masukan Sedikit demi sedikit Air yang sudah mendidih Tadi, Uleni Tepung dengan Sendok sampai Tercampur Rata dan Adonan menjadi Kalis, Jika adonan Terlalu Cair (Tidak kalis) Tambahkan tepung sedikit aja Sampai adonan Terlihat kalis, setalah kalis Bentuk adonan Menjadi bulat (sperti Bakso) dan Bentuk Adonan memanjang, Rebus adonan Boci sampai mengambang kalo sudah mengambang brarti Tandanya sudah Matang.
3. Ambil boci yang sudah matang kemudiah sisihkan.
4. Cara membuat Cuanki / Batagor, Rebus ayam dengan sedikit Air sampai Ayam lunak, Stelah lunak Suir daging ayam, Kemudian ulek bawang putih Dan Merica, Tumis Merica n bawang putih Sampai Harum masukan Ayam suir Tadi, Tambahkan Tepung Aci / Tapioka yang sudah di Larutkan dengan Air 200 Ml, Beri Penyedap rasa secukupnyaa, cicipi Sesekali Jika Rasa sudah Pas dan Tumisan sudah matang matikan Api, ambil kuli pangsit berukuran 5x5 masukan Isian tadi yang sudah di Tumis lakukan sampai Habis.
5. Goreng Cuanki / pangsit Denga Api kecil lakukan sampai habis.
6. Cara membuat Tahu aci : Goreng Tahu sampai Kecoklatan, belah tahu tambahkan isian cuanki/ batagor tadi ke dalam Tahu kemudian kukus.
7. Setelah Bahan sudah Matang smua.
8. Cara menyajikan : Ambil Mangkok Tata Bakao Aci, Tahu aci, Cuanky /batagor / pilus, Tambahkan Kuah Masukan jeruk nipis dan Bawang Goreng, krupuk Rambak sapi, Boncabe daaan taraa Boci siap di hidangkan, Selamat mencobaa 💜.