237. Bakso Aci.
Anda Bisa masak 237. Bakso Aci menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan-Bahan dari 237. Bakso Aci
- Persiapkan 8 sdm dari tepung tapioka.
- Anda Perlu 4 sdm dari tepung terigu.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih, haluskan.
- Anda Perlu 1 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda Perlu dari Air.
- Anda Perlu dari Minyak.
- Persiapkan dari Bumbu kuah :.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Persiapkan 2 butir dari bawang merah, haluskan.
- Anda Perlu 2 buah dari cabai merah keriting, haluskan.
- Anda Perlu 5 buah dari cabai rawit merah, haluskan.
- Anda Perlu dari Air.
237. Bakso Aci instruksi
- Rebus air secukupnya beserta bawang putih dan kaldu bubuk. Biarkan mendidih, angkat..
- Campung tapioka dan terigu, tuangkan rebusan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung. Diamkan sebentar sampai agak dingin..
- Siapkan minyak di wajan, goreng beberapa buah adonan aci tadi. Lalu sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu tambahkan air secukupnya untuk kuah biarkan mendidih. Lalu masukkan sisa adonan aci tadi, tunggu sampai mengapung (tanda telah matang). Matikan kompor.
- Ambil mangkok, lalu tuang aci rebus beserta kuah. Kemudian beri aci goreng dan perasan jeruk limau. Sajikan 😊.