Tumis Cumi asin Cabe rawit.
Anda Bisa punya Tumis Cumi asin Cabe rawit menggunakan 9 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan-Bahan dari Tumis Cumi asin Cabe rawit
- Anda Perlu 100 gr dari cumi asin.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
- ini 3 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 1 cm dari jahe.
- Anda Perlu 2 cm dari lengkuas.
- Persiapkan 20 ml dari air.
- Anda Perlu 1 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm dari saos tiram.
- Anda Perlu sesuai selera dari Garam dan gula.
Tumis Cumi asin Cabe rawit instruksi
- Rendam cumi di air, dan buang bagian kulit biar cumi putih bersih lalu goreng sebentar sisihkan.
- Iris biasa bawang merah & bawang putih. Untuk cabai bisa dipotong serong.
- Tumis bawang, cabe, lengkuas dan jahe sampai harum, lalu tambahkan air.
- Kemudian tambahkan saos tiram, gula, garam, dan kecap manis (koreksi rasa).
- Masukan cumi yg sudah digoreng, tumis dgn api kecil sampai air berkurang dan mengental.
- Matikan api, diamkan 5 menit di atas teflon, lalu sajikan..