Cara Membuat Sedap Woku Baby Cumi

Woku Baby Cumi.

Anda Bisa punya Woku Baby Cumi menggunakan 23 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan-Bahan dari Woku Baby Cumi

1. Anda Perlu 1/2 kg dari Baby Cumi.
2. Anda Perlu 1 1/2 Ikat dari Kemangi.
3. ini 1 dari Tomat ukuran sedang.
4. Anda Perlu 1 1/2 dari Jeruk nipis (1 untuk melumuri cumi agar tidak bau amis, 1/2untuk perasan di masakan).
5. Anda Perlu dari bumbu.
6. Persiapkan 2 Ruas dari lengkuas (geprek).
7. Persiapkan 2 Ruas dari jahe (geprek).
8. Anda Perlu 2 Lembar dari daun jeruk (sobek).
9. ini 1 Lembar dari daun salam (sobek).
10. ini 1 Batang dari sereh (geprek).
11. Persiapkan dari Garam.
12. Anda Perlu dari Gula.
13. Anda Perlu dari Penyedap rasa jamur.
14. Anda Perlu dari Minyak untuk menumis.
15. ini dari bumbu halus.
16. Anda Perlu 8 dari Bawang Merah.
17. Anda Perlu 4 dari Bawang Putih.
18. Persiapkan 2 Ruas dari Kunyit.
19. ini 2 dari Cabe Keriting.
20. Persiapkan 16 dari Cabe Rawit merah / Sesuai selera.
21. Persiapkan 1/2 sdt dari Ketumbar.
22. ini 1 sdt dari Kemiri.
23. Persiapkan 1/2 sdt dari Jinten.

Woku Baby Cumi Langkah - Langkah

1. Cuci bersih cumi. Potong sesuai selera, lumuri jeruk nipis dan diamkan 15-20 menit.
2. Ulek/blender bumbu halus, geprek bahan yg harus di geprek.
3. Panaskan minyak, masukan bumbu dan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk tumis hingga harum.
4. Jika sudah harum masukan tomat, kemangi, air dan cumi tambahkan gula, garam, kaldu jamur masak hingga mendidih. Jangan lupa cek rasa, jika sudah pas angkat dan sajikan.
5. Perlu diperhatikan waktu untuk memasak cumi agar tidak alot.